ふじ田のブログ

2015年03月09日

砂わかめ 入荷

砂わかめ 入荷





砂わかめ  入荷しました!!


御前崎産の新物のワカメです。

香りがよく肉厚でお刺身としても最高ですよ。



砂を洗い流すのは少し手間がかかります。

まずは砂を払い落とします。
次にぬるま湯で丁寧に洗います。(水よりもぬるま湯の方が砂が落ちやすいです)

砂を綺麗に洗い流したら、熱湯にワカメをくぐらせると色が鮮やかになって
より美味しく食べれます。



当店、御前崎のわかめはこの時期しか扱わないので
数量限定となります。 ご入り用の方はお早めにご連絡ください。




まちぽ、はじめました
https://machipo.jp/location/3273






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Posted by 海産物処 ふじ田 at 16:52 Comments( 0 ) 海苔 昆布 海藻類
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