手火山式鰹節　贈答用鰹節

「島田をオシャレに盛り上げる！」をテーマとしてボランティア団体
おしゃれぼーいず！



おしゃれぼーいず主催のキャンドルナイトが開催されます。


３月２１日（祝金）

１５：００～　マルシェスタート
１７：００～　ライブスタート

場所　　金谷お茶の郷
（島田市金谷富士見町3053-2　　TEL　0547-46-5588）

入場無料



お茶の郷内にある日本庭園に約１５００本のキャンドルが並びます。

優しいキャンドルの光に照らされて県内外で人気の高いアーティストの
パフォーマンス。

幻想的な景色を楽しんでいただけます。



中庭ではマルシェも開催。
洋服や雑貨、スイーツ。
飲食店もあるし、お酒も飲めちゃいます。



  

母校でもある地元の高校で行われた座談会に参加させて頂きました。

昨年初めて行かせてもらってとても楽しかったので
今年も声をかけて頂けてとても嬉しいです＾＾



座談会形式ですから、まだ少しは気楽ですがそれでも講師。
去年の経験（惨敗）を活かし話す内容もしっかり考えて行きました。



今の高校生、本当に真面目でしっかりした考えの子が多いです。

２０数年前、自分の高校生の時と比べると雲泥の差…(^_^;)



私の言ってる事を一生懸命メモしてくれてる姿をみて
何か一つでも彼らの心に響く事を言ってあげられたのかな？
それだけ事が言える説得力をもつには経験や実績をもっともっと作っていかなくちゃな。

と、新たに気合も入りました♪



高校生達ありがとうございます！
学校帰り、いつでもお店に遊びにおいでね～♪



  

冬場の大人気商品。

御前崎産の芋切り干し！！



今シーズンの生産は終了しちゃいました。

当店で持っている商品のみとなります。
売り切れちゃったら終了。


今回は少しだけですがスティック状の芋きりもあります。


まだ食べ足りない！！って方、お早めにどうぞ♪




  

先日参加させてもらった事業創造ワークショップが新聞記事になっていました。

島田にある素材（モノ、ヒト、自然なんでも）を使い、新たなものを生み出す。



講師の方の誘導や話がとても興味深く、楽しく参加させてもらいました。

この事業創造ワークショップはあと２回。
面白い企画が出来上がるといいです＾＾




  

今週の日曜日、２月１６日。

静岡市丸子にある駿府匠宿で開催される
「はぴままカフェ」　に出店します！


ママと子供をハッピーにしてくれる超人気イベント。


１４～１６日の３日間開催ですが、当店は１６日の出店です。




当店ははぴままでも好評の、手づくり無添加ふりかけ「まぜるだけ」。

「手火山式かつお節上削り」。

それだけじゃなく、御前崎産の「芋切干」も持っていきます！


有機肥料で育てたお芋を天日でほしています。
甘くて柔らかいですよ～♪



お楽しみに＾＾








  

今週の金曜日、２月１４日　１６：４５～

SBSテレビ　「イブニングアイ」。



番組内でメイドイン島田の絶品冷奴、「島田やっこ」を取り上げてくれます！



島田市内にある、品質にこだわり、手間ひまをかけ丹精込めて商品を作っている４軒。

豆腐屋、鰹節屋、醤油屋、木製食器屋が共同で作り上げた島田やっこ。


その趣旨に賛同し実食店として協力してくれてる料理屋。


それら全てを取材してくれました。




１４日の金曜日、夕方のイブニングアイ。是非ごらんください！！



  

おぉ～！！

ここんとこブログの更新をすっかり忘れてました…



佃煮と角煮の箱詰め。
お客様のお好みで作らせて頂きました。


共働きの若いご夫婦へのお届けものだそうなので
ご飯のお供中心です♪


これなら時間のないときにも美味しく食べて頂けると思います。




  

国産のがごめ昆布。

がごめはドロドロ、ネバネバが凄いですよ〜♪

健康を気にして毎日お使いになる方も多いです。
松前漬けもネバネバが好きな方はガゴメを使うといいですよ(^○^)




  

今日は２月３日、節分です＾＾


おうちで「鬼はそと～！福はうち～！」と豆まきをやった後は
恵方巻きで楽しんでくださいね♪


最近は太巻きじゃなくご家庭で手巻き寿司ってお客様も
いらっしゃいます。

当店は常時、全形海苔を６種類ご用意していますので
用途によってお選びいただけます。

どうぞお気軽にご相談ください♪




  

WONOが届きましたよ〜♪

静岡市のいい男図鑑ですって！
しかもどこの店で働いてるかも載ってます！

当店に置いてあるのでもらいに来てくださいな(^○^)