手火山式鰹節　贈答用鰹節

今度の日曜日、３０日。

ジョインフリーマーケットに出店させて頂きます。



６月３０日（日）　１０：００～１５：００

場所：　焼津市西小川　1-3-7
電話：　054-639-5518




焼津のケンタッキーフライドチキン、ケーズ電気のある交差点。

ツタヤのとなりです♪




洋服はもちろん、美味しいホットドック、国産小麦を使ったパン。

ガーデニング講座やパステルアート。

木製雑貨のシバモクさんも出店です。



どうぞ遊びにいらしてください～




  

「すろーかる」　も届きましたよ～♪


「すろーらいふ」が全面リニューアル、タイトルも一新。
「すろーかる」になりました＾＾



その第一号です♪



  

WOMOの７月号が届きました～♪


そっか、もうすぐ花火の季節か！


当店に置いてあります。どうぞもらいにきてください。



  

山口産のイワシだし煮干。


多少小さめですが身質はしっかりしたものです♪




  

昨日は初倉で行われた「軽トラ市場」に
おしゃれぼーいずのメンバーとして出店してきました。



おしゃれぼーいずは茶そばを使った和風焼きそば、「お茶めヌードル」を販売。
これオリジナル商品なんですよ♪


お昼までの開催でしたが天気もよく賑やかで楽しいイベントでした＾＾


そこそこ日に焼けましたwww





  

蒸し暑くなってきましたねぇ…


当店、「ふじのくに節電避暑店」に登録しました。

大したおもてなしも出来ませんがお買い物の合間に椅子にでも座って
ちょっとだけでも涼んでって頂ければと思います＾＾




８月には「個店塾」として利き海苔もやりますよ～♪




  

７月２６（金）　～　２８日（日）。

島田、藤枝、焼津の３市で　「志太バル」　が同時開催されます。




５枚つづりのチケットを購入する。

志太バル参加店にチケットを渡す。

そのお店のバルメニューをゲット。



飲食店が多いので飲み歩き、はしご酒をするイベントですが、
当店のような小売店も参加しています。



当店ではチケットと交換で　手火山式のかつお節上削りを差し上げます。




御前崎にあがった一本釣りの生鰹を原料に、
今や失われつつある伝統的な製造方法「手火山式」で
職人が全て手作業でかつお節にしたものです。


なお当店は２６日、２７日の２日間。参加となります。
２８日（日）は定休日です。お気を付けてください。












  

毎度おなじみ　手火山式のかつお節　「花かつお」。



本枯れ節になる手前、「荒節」と言われるものを削ったのが「花かつお」です。


ダシをとったりするのにはこちらで最適だと思います＾＾




当店の鰹節は、御前崎にあがった一本釣りの生の鰹を原料に
「手火山式」で職人が全て手作業で節にしていきます。


香り、味、口当たり、　大きな違いを感じて頂けると思いますよ♪






  

焼津市西小川、ツタヤの隣にある「ジョインマーケット」さん。


そこで開催される「ジョイン　フリーマッケット」に出店させて頂きます＾＾



６月３０日（日）　１０：００～１５：００





各地のイベントで一緒になり、それ以来お世話になっているBONDSさんが
やっているお店です。


美味しいパンやホットドック、ガーデニング講座なんかもあって楽しそうです＾＾







  

モンゴル旅行をしてきた友達からお土産をもらいました。


モンゴルの岩塩。




このお土産も嬉しいんだけど、それよりもやっぱりお土産話が面白かった。
僕の乏しい想像力ではイメージしきれないほどの大自然。


肉眼で人工衛星みえるってどーゆーこと？(~_~;)


写真も少し見せてもらいましたが物凄いキレイだった。
また今度ゆっくり話を聞かせてもらえればって思います♪





  

先日、晩ご飯を自分でどうにかしなくちゃなんなくなったので
六丁目にある「司」さんに行ってきました。



お酒も飲まずにご飯だけって…。
お店の方には本当に申し訳ない(~_~;)



カウンターまで満席で凄く忙しい中、快く晩ご飯を作ってくれました♪




  

自家焙煎　シロネココーヒーさんにお邪魔してきました。


これまではイベントでの出店のみでしたが、この度実店舗での営業をはじめたそうです。
なのでお祝いをかねて遊びにいってきました＾＾






掛川にある天浜線「桜木駅」からすぐ。


目立つ大きな看板もなくww　なかなか隠れ家的な落ち着く雰囲気のあるお店です＾＾



店主が豆の性質やその時の気温や湿気などもかみして焙煎してくれるコーヒー。
美味しいですよ～♪




シロネコさん
http://shironeko0915.blog15.fc2.com/




  

今度の日曜日、１６日。
静岡県知事選挙がありますね。



今回の選挙でも「みらぼく島田」の加盟店として皆さんにサービスしちゃいます＾＾




投票に行って「投票証明書」をもらってくる！

※　投票所の方に言わないともらえません。




みらぼく島田の参加店へ行き、投票証明書をみせる。




それだけで各店からのサービスが受けられます。






参加店やサービス内容は「みらぼく島田」で検索してHPからご確認ください。




当店は証明書を提示してくれれば「炭焼風ビスケット」１袋をプレゼントしちゃいます。

期間は１７日（月）～２２日（土）　


もちろん島田市外の方でも、証明書を持ってきてくれればサービス致します。





どうぞご利用ください～♪






  

さば節削り。　昨日はたまたま削る注文が重なってテンコ盛りって感じでした。



このさば節削りでダシをとる方も多いです。
カツオだしに比べて味がはっきりしているので、さばで慣れちゃうと
他のダシでは物足りなく感じちゃうのかもしれないですね。



  

昨日は「商業経営研究会」の会合でした。



各店、自店のPRやプレゼンをする「個店自慢」。その１回目。


もち時間内で自店の話をわかりやすくして、質疑応答もあり。




ビデオカメラまで設置されてて結構ガチな内容なのに
なぜかなごやかで楽しい雰囲気＾＾



それがこの会のイイところだと思います♪





  

だんだん蒸し暑くなってきて涼し気な食べ物が美味しくなってきましたね。


当店で扱っている　三嶋屋さんの「稲庭うどん」。



これはオススメです。
喉越し、食感、やみつきになりますよ♪



この時期はギフトとしても好評です。




  

今度の日曜日、１６日に行われる静岡県知事選挙。


この選挙でも「みらぼく島田」に参加させて頂きます。





投票所に行き、「投票証明書」をもらってくる。（こちらから言わないともらえません）


その投票証明書を持って参加店に行くと各店でサービスを受けられる。





投票率をあげて自分たちの手で自分達の街の未来を良くしていこうというイベントです。





当店では投票日の翌日、１７日～２２日まで
証明書を提示して頂ければ「炭焼風ビスケット」を１袋プレゼントします。
（お一人様一回限り）



今回は県知事選です。
島田市以外の方でも証明書を持ってご来店くだされば
サービスをさせて頂きます。


どうぞよろしくお願い致します。





  

９日（日）、フォルムスさんでの手づくり市に出店させて頂きました。


２３軒という過去最多の出店者数。
駐車場も店内もたくさんの人で賑わいとても楽しくやらせて頂きました＾＾



次回は９月だそうです。
それも楽しみです～♪





  

フォルムスさん関連の記事が続きます＾＾




６月９日（日）　１０：００～１５：００


フォルムスさんの定番イベント「手づくり市」に出店させて頂きます。




今回は出店者数が多いみたい。
いつも以上に賑やかく楽しい手づくり市になりそうです＾＾




梅雨のさなかですが手づくり市は屋根つきの駐車場で開催するので
ご心配なく遊びにきてください～♪






  

島田郵便局の向かいにある家具屋さん「フォルムス」さん。


１５日（土）～２３日（日）、「ルイズビィ　ピースパスケット展」が開催されます。




ルワンダで作られたバック（バスケット）がたくさん揃いますよ～♪


全て手作りの一点ものだそうです！

当店にフライヤーございます。　どうぞご利用ください＾＾