2014年11月27日
芋切干 まだ出来てません…

「芋切干、もうある!?」
ってお客様が最近多くなってきました。
毎年、冬場の人気商品 「いも切干」ですが、まだ入荷しておりません。
御前崎の良質な土で育ったお芋を、天日で干した芋切干。
天日で干すため、気温が下がり寒風が吹くようにならないと
干していてもカビてしまいます。
ですのでまだこの気温では干せず、作れない状況です。
例年ですと12月10日ころには初回の生産があるんじゃないかと思います。
ご迷惑おかけして申し訳ありませんが、もうしばらくお待ちください。