ふじ田のブログ

2009年07月08日

干桜えびの簡単料理

まいど。


桜えびを使った料理を…


干桜えびの簡単料理




大根の葉っぱを水にさらしてから、みじん切り。

みじん切りしたものと干した桜エビをゴマ油で炒める。

炒めながら醤油とミリン、鰹節の粉で味をととのえる。




完成。






桜エビとゴマ油の香り、大根の葉っぱの食感。

おかずにも酒のツマミにもいいと思いますよ。



何より簡単ですし(*^▽^*)



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Posted by 海産物処 ふじ田 at 13:43 Comments( 0 ) 当店からのお知らせ
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