2012年02月29日
雪豆腐
「雪豆腐」です。
これは凍り豆腐を粉末にしたものです。
凍り豆腐はいちいち水に戻して…
それから調理する事になるので結構面倒じゃないですか。
これなら粉にしてありますから、そのまんま調理に使えます♪
豆腐ハンバーグやスープ、スパゲッティーなど
アレンジ料理の材料としても使用している方が
多いですね♪
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