2012年03月17日
新もの! 砂わかめ


新ものの砂わかめが出来てきました!
御前崎の取れたてワカメです(^O^)
文字通り、砂にまぶしてあります。
ぬるま湯でよく洗って砂をとり、熱湯をくぐらせると鮮やかな緑色になります。
ワカメのお刺身なんて新ワカメの香りも楽しめてオススメです♪
これぞ、地元の旬の味(≧∇≦)
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