ダシ専門店、手火山式鰹節、贈答用鰹節の海産物処ふじ田

ちょっと変わった（？）一品。


「桜えびと釜揚げしらすと、チーズおにぎり」です。



桜えびとシラス、QBBベビーチーズを用意。

チーズは細かく切り、桜えび、シラスと一緒にご飯に混ぜる。
桜えびにもシラスにも塩分は含まれているので
お塩は少し控えめでもいいかもしれません。


桜えびは乾燥よりも釜茹での方が食感がいいかもです＾＾


お弁当用にするときは、桜えびはやめておいて（もしくは乾燥で）
シラスの代わりに上干のチリメンにしてもいいと思います。





ところで…

「おにぎり」と「おむすび」、何が違うんですかね？(笑)




海産物処ふじ田
http://www.kaisanbutsu-fujita.com/