2013年01月24日
もうすぐ節分

もうすぐ節分ですね。
海苔を収めているお寿司屋さんにはボチボチ
恵方巻きのチラシを配りはじめています。
今年の恵方は南南東ですよ~
さて、なんで節分に太巻をまるかぶりするのか?
それには諸説あります。
多分、ブログでも節分の度に記事にしてると思うのでww
気になる方は過去の記事を探してみてください(~_~;)
コンビニやお寿司屋さんで太巻を注文するのもいいですが、
自宅で手巻寿司!ってのがオススメです。
太巻にこだわる事ないですよ。
恵方を向いてまるかぶりすれば♪
お海苔を柔らかい歯切れのいい海苔にしてあげると
それだけで手巻寿司が美味しくなります。
シャリや巻いた具材の美味しさを増してくれるのが海苔のイイところです。
節分に手巻き寿司、楽しいですよ^^
海産物処ふじ田
http://www.kaisanbutsu-fujita.com/