2013年02月14日
個店塾、利き海苔やりました＾＾
報告が少し遅れました。
２月１０日の日曜日、当店で「利き海苔」を開催しました。
今回で３回目の開催です。
ちょっとずつ慣れてきたかなぁ～と思いながらも
やっぱり人前でウンチクを話す。
講義っぽい事をするってのは難しいです(~_~;)
今回は市内外から４名のご参加を頂きました。
参加してくださった皆様、ありがとうございます。
海苔の値段や品質でどれだけ味や食感が違うものなのか
体感して頂き、普段ではなかなか出来ない経験をして
頂けたのではないかと思います。
４月からの新年度も「ふじのくに魅力ある個店」では個店塾を
開催する予定です。
当店も利き海苔はもちろん、新しいワークショップも考えていこうと
思いますので、どうぞ今後ともよろしくお願い致します。
海産物処ふじ田
http://www.kaisanbutsu-fujita.com/
