ふじ田のブログ

2012年12月08日

冬の人気商品! 芋切り干し!!






お待たせしました!!

当店、冬の人気商品の1つ、
芋切り干しが出来てきました!!





御前崎の良質な畑で育ったお芋です。


農家の方が手作業で薄く切り、
天日で干して作りました。


毎年、当店用として作って頂いています^^




天日で干す場合、気温が低く寒風が強くふく時じゃないと
干してるうちにカビが出たりしちゃうそうなんです。


なのでいつもこの時期にならないと生産ができません。
(それでも今年はちょっと早いくらい)


11月くらいから「まだ芋きり入らないの?」とお問い合わせもたくさん頂き
お待たせしちゃって本当に申し訳ありませんでした!



今年もやわらかく、あまーーい芋切り干しが出来上がりましたので
どうぞ皆様よろしくお願い致します。




海産物処ふじ田
http://www.kaisanbutsu-fujita.com/




  

Posted by 海産物処 ふじ田 at 12:01Comments(0)その他 食品

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