2011年10月31日
敬光堂さん

藤枝にあるオーディオ屋さん。
「敬光堂」さんが遊びにきてくださいました♪
ここのアンプやスピーカー一式揃えて
リビングで音楽聴いたら幸せだろうな~
なんて思います。
ただ我が家にはそんな余裕ありませんので、
「だったらいいなぁ~」って夢みてる段階です、まだ(笑)
でもいつかはこーゆーところに贅沢してみたいですね。
夢というか目標です。
2011年10月31日
釜揚げしらす

まいど。
海産物処ふじ田です。
相良産の釜揚げしらすです。
相良港に朝一番であがったシラスを
水揚げ後、数分の内に釜茹でにします。
「数分の内」という短い時間が美味しさをわける
重要なポイントです。
鮮度もよく、身にハリもあってイイできです♪