手火山式鰹節　贈答用鰹節

先日、知り合いのバラ生産者さんのところへ
ちょっとだけ仕事のお手伝いに行ってきました。

バラって色々な種類があるんですね…


あまりの数のおおさに驚きました。



違う職種をわずかでも体験させてもらえるのは
刺激になります。

バラの刺で流血しながらも楽しませてもらいました＾＾



  

おっと、書くのを忘れてた！

今週のサッカーマガジン。
エスパルス大特集です！！！


表紙は高木だし♫


なんかテンションあがるね＾＾


昨日のナビスコ、また大前、高木のコンビで
決勝点らしいじゃないですか！



  

友達がやっている、古着やビンテージ生地からの
リメイク服を手作りしている、「チェリーマーブル」って
ブランドがあります。




こんなスカートも。






小物も赤ちゃん用のものも、大人の服も作ってくれます。




とてもセンスの良い服ばかりで、ちょっと面白い生地を使ってくれたりするので
僕はとても気に入っています。

うちの子にはよく着させてました♪



ブログもあるので興味のある方はどうぞ～♪

http://ameblo.jp/cherrymarble/



  

桜えび入の「まぜるだけ」があるって知ってます？


島田市の特産品を販売するショッピングサイト
「シマダマルシェ」でしか買えない限定商品です。


この度、シマダマルシェと海産物処ふじ田とのコラボ商品として
販売を始めました＾＾



是非一度、シマダマルシェを覗いてみてください。
他にも魅力的な商品がいっぱいありますよ♪



シマダマルシェ　　桜えび入りまぜるだけ
http://ec.e-com-shimada.jp/products/list.php?category_id=140



  

「RTA指定スクールベビーサロンひまわり」のチラシです。

島田市内を中心に色んな場所でベビーマッサージを
教えてくれながら楽しい時間をすごせます＾＾


料金も安く、赤ちゃんが気持ちいいだけのマッサージではなく
お母さんの癒やしにもなりますよ♪


当店にチラシ置いてありますので、興味のある方は是非どうぞ。



ベビーサロンひまわり　ブログ
http://ameblo.jp/baby-saron-himawari/



  

お待たせしました！
アジの開きが出来てきました＾＾



焼津近海のアジ。
生食として使えるほど鮮度の良いものを
開きにしました。


なのでまっ黄色でカリカリになるまで干す必要もなく
肉厚で食べごたえ十分です♪


少量しか作れなかったのでご入用の方は
お早めにご連絡ください。



  

今日は桜えび漁がありました～♪

生しらすは漁がお休みでした…(´；ω；｀)



今日のはキレイでいいものでした＾＾

この調子でどんどんとれて欲しいものです♪



  

今月末に静岡市で開催される「シズカン」ってイベント知ってます？

フランスのカンヌ映画祭開催に合わせて
静岡でもフランスと映画をイメージしたイベントが
行われます。


それが「シズカン」。



５月２６日（土）　２７日（日）の二日間。
七間町を歩行者天国にして
「シズカンマルシェ」という青空市があります。


フランスの朝市みたいな雰囲気をきっと味わえますよ♪
ジブリ映画に出てきそうな感じwww


当店も出店します！

さて、思いっきり和風な当店。
フランスっぽくなるのかなぁ(笑)


  

匠宿で行われた、はぴままに出店してきました。

ママ達のイベント！の名の通り子供とお母さんが楽しめる素晴らしいイベントでした。


女子バレーの益子さんにサインもらっちゃった(^O^)



明日、１３日は島田の家具屋さんフォルムスさんの手作り市に出店します～。

お近くの方、遊びに来てください♪


  

明日、１２日（土）は静岡市丸子にある
匠宿で行われる「はぴまま」に出店します。


ママさんに楽しんでもらえる為のイベントです＾＾



小さなお子さんに安心して使って頂ける
素材にこだわった無添加商品。





当店自慢の「手火山式かつお節、上削り」






簡単で美味しい人気商品、「まぜるだけ」





お湯を注ぐだけだけど、インスタントじゃない！
本格的な味わいのお吸い物が楽しめる
「お吸い物セット」





有明産一番刈りの高級海苔をお手軽に＾＾
「オンザテーブル」。



などなどなど、色々持っていきますよ♪



どうぞ遊びに来てください。




詳しくはこちら↓

http://hapimamacafe.eshizuoka.jp/e897996.html



女子バレーの益子さんもくるそうです♪

http://hapimamacafe.eshizuoka.jp/e897995.html



海産物処ふじ田
http://www.kaisanbutsu-fujita.com/


  

手火山式かつお節、「花かつお」です。


本枯れ節になる前の段階、
「荒節」って言われる節を削ったものです。


ダシ用に使うんでしたらこの花かつおで十分♪

上削りに比べれば価格も抑えられて美味しいダシがとれます＾＾




さて、明日は匠宿での「はぴまま」です。

もちろんこの花かつおも持っていきますよ♪




  

１３日（日）
吉田漁港で、「しらすマーケット」が開催されるそうです。


去年からはじめた、しらすのイベント。
去年はたくさんの来場者があって
大盛況だったようです♪


格安でのしらす販売もあるそうで、
かなりお得なんじゃないでしょうか。


当店には直接関係ないんですが
楽しそうなイベントです。



  

「あご煮干」です。

あごっていうのはトビウオの事。
トビウオの煮干です。

一般の家庭ではまず使わないでしょうねwww
ラーメン屋さんなどに卸させてもらってます。

これは長崎産。
昨日届いたこの荷物、少し小ぶりになりましたが
ものは良くなりました＾＾


  

うちのHPを作ってくれてる友達と
内容や更新についての打ち合わせをしました。

美味しいもの食べながら♪



さてさて、見やすくわかりやすいHPって一体どんなもんなんですかね？
少しずつ改善していければいいな～って思います。

ご要望などありましたら、お気軽にどうぞ＾＾




  

知り合いがちょっと前にやりだした
藤枝のラーメン屋さん「勢」に行ってきました。


藤枝駅南から真っ直ぐ大洲へ向かっていく道沿いにあります。


今まであまり気にした事はありませんでしたが
藤枝ってラーメン屋さん多いですよねぇ。


激戦区！　勢さん、頑張ってください＾＾



  

当店のかつお節。

手火山式で製造した本枯れ節を削った「上削り」です。



この薄い桜色をみると驚かれるお客様も結構いらっしゃいます。
写真からでは伝わりませんが、香りにも驚かれます♪


計り売りしていますんで、お使いになる量を言っていただければ
その分だけ削りますよ＾＾

お気軽にお問い合わせください。



この手火山式かつお節、上削りを箱詰めにした贈答品も人気です。
もちろんこちらもご予算に合わせて内容量を変えれますので
ご相談ください♪



  

ご近所さんがサワガニをおすそわけしてくれましたwww

家族で川に行ってとってきたらしく
大漁だったから家の子供達にもって♪


おかげで子供達は大喜びです。

で、ハサミに指を挟まれて早速泣きました（洗礼）



僕が子供の頃からなんですが、
金魚だろうが、カニだろうが、亀だろうが、
エサは常に当店の「釜揚げしらす」でした。

贅沢かな？(笑)




  

こんな商品、いれてみました。

「だいこん餅」。


お好み焼きみたいな感じになるみたい。
食べ盛りのお子さんなどに、オヤツ代わりにいいかも
しれませんね♪


１つ食べてみようと思い嫁さんに渡しておいたら
いつのまにか子供達に食べられていました…(笑)



  

敦賀産のおぼろ昆布、
これは「中むき」ってやつです。

届いたおぼろ昆布はクシャクシャーって
カタマリみたいになっちゃってるので
一枚ずつ手で伸ばしていきます。

結構面倒ですが、やり始めると案外楽しいwww

伸ばしといてあげた方が食べやすいですし
食感もよくなりますしね＾＾

海産物処ふじ田
http://www.kaisanbutsu-fujita.com/


  

なまり節、出来ました！！

当店のなまり節ですから、もちろん
御前崎港にあがった一本釣りの生カツオを
使用しています。



香り、味、口溶け、ダシ。

どれもバツグンです。脂もよく乗ってます♪